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柜式液氮速凍機(jī),內(nèi)置多個(gè)不銹鋼物料盤(pán),通過(guò)噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤(pán)上與低溫氮?dú)馔ㄟ^(guò)風(fēng)機(jī)攪動(dòng)進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行熱交換,進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行快速凍結(jié) 。松茸液氮速凍設(shè)備廠家
成都卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn): 速凍時(shí)間短、 保鮮時(shí)間長(zhǎng) 、食品質(zhì)量好 、衛(wèi)生又環(huán)保。 快餐盒飯液氮速凍柜
成都卓達(dá)運(yùn)通是一家液氮速凍柜廠家,主要用于食品速凍,該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù),將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報(bào)表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵操作,一鍵報(bào)表。
液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶*小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,達(dá)到了無(wú)損失;保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。大邑毛血旺液氮速凍柜
由于榴蓮沒(méi)有任何果酸,甜度糖分高,很容易變壞,所以如果是樹(shù)上自然熟的榴蓮,基本上不到2~3天內(nèi)就會(huì)變壞,所以所有樹(shù)上自然熟的榴蓮均只能液氮冷凍進(jìn)入中國(guó),無(wú)論是泰國(guó)的也好,馬來(lái)西亞的也好,都只能在當(dāng)?shù)剡M(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行加工液氮冷凍保存運(yùn)輸進(jìn)來(lái)中國(guó)——貓山王榴蓮液氮速凍機(jī)
榴蓮被稱(chēng)為水果zhiwang,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值*的熱帶水果。近年來(lái),泰國(guó)、馬來(lái)西亞等當(dāng)?shù)鼐用褚呀?jīng)開(kāi)始流首*首*首*首先進(jìn)行運(yùn)用冷庫(kù)速凍對(duì)榴蓮進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行保存。速凍保存有很多優(yōu)勢(shì),比如可以保證榴蓮肉是自然成熟狀態(tài)下剝離,不用任何添加劑,健康安全——榴蓮液氮冷凍設(shè)備
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